우리 몸의 필수 성분, 단백질
2020.09.16
사람은 스스로 단백질을 만들어 낼 수 없기 때문에
음식을 섭취하여 필요한 단백질을 만들어 내기도 하며
단백질이 들어있는 식품을 직접 섭취하기도 합니다.
단백질은 손톱이나 발톱, 머리카락, 피부, 근육, 뼈와
혈액의 주요 구성 성분이기도 하며
호르몬, 효소, 항체 등의 구성 성분도 단백질입니다.
이에 따라 인체 내에서 하는 일들이 많은데요
호르몬은 여러 가지 기본적인 대사 과정을 조절해주는 역할,
효소는 음식을 섭취할 때 소화 및 대사를 촉진하는 역할
항체(면역글로불린)는 병원균이나 세균성 이물질 등
여러 가지 항원(독소, 세균, 바이러스 등)이 체내에 들어 왔을 때
몸을 방어하기 위해 만들어지는 단백질로
이처럼 다양하고 중요한 역할을 하는 단백질은 반드시 섭취해야 합니다.
아이들에게 단백질이 부족하게 될 경우 성장이 제대로 이뤄지지 않고
성인에게는 피부도 거칠어지고 잔주름이 생기며 탄력이 떨어지게 됩니다.
또한 생리 불순이나 면역 저하 등의 증상이 나타날 수도 있어요.
특히 나이 들수록 근육은 더 빨리 줄어드는데(근감소증) 이로 인해
무릎이나 허리 통증이 악화되고 가벼운 외상에도 큰 부상을 입을 수 있습니다.
이렇게 다양하게 신체를 이루는 주성분으로
몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지하는 단백질을 꼭꼭 챙겨주세요~!
오늘 Whole Health로의 여정을 시작하십시오!